Um delicioso almoço será preparado para a comunidade no dia 24 de maio às 12h no Salão de Festas Cel. João Gonçalves, do Santuário Nossa Senhora do Desterro em Casa Branca (SP). Como prato principal, uma verdadeira especialidade gastronômica, “Porqueja no Arado”, um prato caipira saboroso e farto, muito parecido com a paella caipira ou o arroz carreteiro.
Ela é feita no disco de arado porque o formato côncavo, o material de ferro ou aço grosso e a grande área de superfície trazem várias vantagens para a receita, além de ser muito saboroso. Também serão disponibilizadas diversas saladas e de sobremesa bolo enfeitado e doce de abóbora com coco.
O evento é em prol ao Centenário da Novena e Festa de Nossa Senhora do Desterro (1926 – 2026). O valor do ingresso é R$ 60,00, disponível na Livraria do Santuário do Desterro e na Ropa Nova – Rua Ipiranga, 416, centro. Crianças acima de 12 anos já pagam ingresso.
